中國美食熱潮:美味健康的金達萊烤肉
中國有古語:“民以食為天”,一句話道出了飲食的重要性。曾經在CCTV熱播的《舌尖上的中國》系列節目也讓我們看到了中華民族飲食博大精深之處。對美食的渴望是全人類共同的默契,在這個世界上,有一個同中國一衣帶水的國家,他們的美食文化也非常豐富。隨著韓劇的熱播,韓國旅游熱的興起,人們對于韓國的飲食發起了濃厚的興趣。說起韓國,大家**想到的肯定是又酸又辣的泡菜,除了泡菜之外,還有一道可以代表韓國的美食,它就是韓式燒烤。
韓式燒烤作為韓國的代表食物已經風靡全球,這股熱潮同樣也席卷了中國美食圈。金達萊烤肉將正宗韓式烤肉引進中國,很多資深吃貨在經過仔細研究之后,對此大加贊賞。雖然從小到大,大家對燒烤非常熟悉,但是,金達萊烤肉不同于普通的燒烤,它源自韓式燒烤深厚的文化,選用的食材非常講究。
傳統韓式燒烤食材包括牛里脊、牛排、牛舌、牛腰,還有海鮮、生魚片等,****的是烤牛肉。因為牛肉當中具有豐富的營養物質,能夠幫助我們的身體補充流失的水分,修復受損的細胞,在冬天的時候還可以御寒。用來做烤牛肉的肉質必須足夠鮮嫩,一般只用牛小排。在燒烤當中,不同的肉類可以做出不同的味道,滿足不同食客的口味。
傳統韓式烤肉吸引人之處還有它對調料搭配的講究,這種調料叫做蘸醬,它的醬料是采用韓式宮廷當中傳統的工藝進行腌制,它的蘸汁是經過細心調配而成。人們在吃烤肉的時候配合蘸醬,味道更勝一籌,它能夠去除肉質當中的腥味,帶來更多的美味。同時,蘸醬當中含有豐富的蔬菜,能夠平衡葷素,讓燒烤的營養更加**充足。由此看來,這的確不是一般的燒烤。
金達萊烤肉汲取了傳統韓式烤肉當中的優點,加入自己的創新理念之后,自成一體,引爆了無限商機。如今,傳統的烤肉行業已經被韓式燒烤代替,金達萊烤肉成為國民**吃的美食之一。
金達萊高品質牛肉,它的肉質非常細膩,富有彈性,用它來制作烤肉,不但味道鮮美,同時營養價值非常高。金達萊烤肉將韓國地道烤肉配方引進國內,在學習了韓國宮廷蘸醬的制作工藝之后,通過加以改良,針對南北不同地域人群,制作出更符合中國人口味的蘸醬。
金達萊烤肉席卷而來,你準備好了嗎?金達萊推廣時尚新興的美味健康食品及餐飲文化,打造“美味時尚、快樂健康”的飲食新理念,將酒店經營、生態養殖、咨詢管理于一體。地址:沈陽市府大路200號新世紀商務大廈1901,舒適的就餐環境,百余種余種菜品、酒水、盡情享受,是您家庭聚會、團隊就餐的理想之地。 |
金達萊
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