長沙魚粉培訓班，哪里有魚粉培訓

項目介紹
棲鳳渡魚粉的做法最關鍵的是湯料,它由各種調料熬制而成,里面少不了魚、姜、蒜、辣椒和茶油,那魚必須是鰱魚,而且應是早晨買來的活生生的鰱魚,容不的半點假,用隔夜的或放在冰箱里的魚來做,那湯料定不會鮮。辣的過癮,鮮的入味就是棲鳳渡魚粉最受人喜愛的地方。

培訓內容
1.棲鳳渡魚粉原材料的認識和選用;
2.正宗棲鳳渡魚粉湯底的配方和熬制方法;
3.魚塊的腌制與煨制方法;
4.辣椒油的制作方法;
5.調味配菜的制作方法;
6.開胃小菜的制作方法;
教學時間不限,學會為止、包學包會。

長沙湘源地美食培訓機構
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培訓地址：湖南> 長沙開福區四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）
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