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姚氏餐飲文化
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厚積薄發姚氏餐飲集團董事長姚藍先生從事餐飲行業30個年頭，一路風雨兼程，劈波斬浪，砥礪創新。1987年，年輕有為的姚先生開始辭職獨立經營，帶著自己的理想與人的期望，與其他同鄉開了一火鍋店，叫同樂火鍋。1988年的冬天，在姚藍先生的帶領下，“同樂火鍋”在宜賓城內陸續開了三分店，預示著當年從貧窮村莊出來的小伙子如今已是擁有四店鋪的小老板了！1989年到1990年，姚藍先生陸陸續續的又在宜賓開創了“李莊白肉”、“宜賓燃面”、“民生麻辣燙”等品牌。蓬勃發展1996年春節，在宜賓市招商會上，姚藍先生結識了來自深圳的一些企業，通過半年多的溝通與考察，做出了一個大膽的決定，他決定將手上的餐館交由同伴打理，而他自己要將這些美味帶到深圳這片“希望之城”。 1997年春天，姚藍先生在深圳創立“姚氏火鍋”經過姚藍先生艱苦卓絕的奮斗和研究，一傳十、十傳百，幾個月后店里面就已經根本忙不過來。在后來的三年時間里，姚藍先生的生意越來越好，在閑暇時間中他常常研究新的菜式。同時開起了“玉兒雞”、“姚氏砂鍋魚”。而此時的姚藍先生心中想到“一人富不算富,大富才 |
| 聯系人：姚藍
電話：0755-23579258
手機：18124619106
郵箱：yaoshicanyin@163.com
網址：http://www.yaoshijt.com
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