哪里可以學包子-包子哪里有學
項目介紹:
包子,中國傳統食品之一,價格便宜、實惠。包子通常是用面做皮,用菜、肉或糖等做餡兒。隨著社會生活實踐不斷向前發展,密切結合生活飲食上的需要,饅頭逐漸演變由“饅頭”里邊裝上肉餡的食物,名曰為“包子”了,因為是用面和肉包成的,故被人們恰到好處。
培訓品種介紹:
生肉包、灌湯包、芝麻包、饅頭、花卷、素菜包、蓮茸包、豆沙包、燒麥、花卷等。
培訓內容:
1 .包點技術理論講解
2 .材料和調料的選購
3 .設備、工具的識別和配置
4 .包點發面、軋面技術及要點;
5 .包點各種餡料的調制技術及要點;
6 .設備的使用方法與維護方法;
7 .包餡的手法技術及要點;
8 .原料存放、保鮮技術
9 .配料存放和配置技術
10.各類原料預處理方法
11.菜品搭配禁忌
12.開店選址和促銷指導
13.材料價格和采購渠道
學習過程:
**步,師傅親手操作并口頭指導,學員邊看、邊聽、邊記、邊學。
第二步,學員親自操作,師傅旁邊指導。
第三步,學員及師傅均認為掌握相關技術方可結業。
第四步,理論指導開店經驗及相關注意事項。
第五步,提供學員所需采購設備及原料的供應市場。
培訓時間
1:自由安排學習時間,隨到隨學;
2:學習時間一般為一個4到5天左右;
3:具體情況需要根據個人的接受能力情況來定,包教包會,學會為止
4:公司中心鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;學不會不收費;后期指導長期免費.
長沙湘源地美食培訓機構
聯系人:琴琴經理 微信:136-6733-6696
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手機:136-6733-6696 咨詢QQ:863871140
培訓地址:湖南> 長沙開福區四方坪街道三一大道366號(百花園路口公交站)
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長沙湘源地課程安排:
不限制學習時間,包教包會,學會為止。一般3-30天左右,視個人情況而定。終身技術升級,三年內有任何問題,可隨時來本公司免費學習本項目。
長沙湘源地上課時間:
上午9:00-12:00 下午13:30-18:00【節假日不休,每周一學員休息】
長沙湘源地學員就餐:
考慮到各地飲食差異,在學習期間,提供中餐,學校周邊有眾多食肆,豐儉由人,非常方便。
長沙湘源地學員住宿:
<套餐1-非空調> 30元/天,——集體宿舍(上下床、席子、被子、枕頭、風扇、熱水器、wifi網絡、專人打掃、干凈衛生)
長沙湘源地報名方式:
課程請提前預約:13667336696手機也是微信號,預約后可隨到隨學,報名時須帶身份證。進學校說找琴琴經理,QQ:863871140琴琴經理
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