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哪里有雞公煲學,正宗雞公煲培訓


發布時間:2018-05-20   資訊類別: 其它資訊   我要發布
哪里有雞公煲學,正宗雞公煲培訓


-----招生總負責人:廖鑫(極速安排學習)
-----聯系方式:1:13677333281 (請保存電話方便聯系)  
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培訓地址:湖南> 長沙開福區三一大道366號
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【湘源地培訓科目】
重慶雞公煲,風味有:麻辣味,香辣味,醬香味等。
6.jpg
【湘源地培訓內容】
1.雞公煲火鍋店經營器具、設備的配制及使用。
2.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。
3.培訓雞公煲秘制醬料、香料、骨湯三大核心配方與制作。
4.培訓雞雜、公雞及閹雞等各種主料的處理。
5.培訓雞公煲火鍋各種配料的處理。
6.培訓清香鍋、麻辣鍋、醬香鍋底料的配置。
7.培訓各種風味小料(芝麻醬、紅油、辣椒油等)制作。
8.培訓各式火鍋的制作流程。
9.設備原料采購途徑與要求。
10.投資預算分析及經營模式與管理。

【作品展示】
11.jpg

【課程安排】
(1)理論學習:
1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購等。
2.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
3.店鋪經營小技巧,輕松創造財富。
(2)示范講解:
1.專業老師一對一的實戰示范,講解技術。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
(3)自我實踐:
1.備原材料,老師旁邊檢查指導。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導。
3.學員自我思索,老師引導,熟透操作流程。

長沙湘源地美食培訓機構
聯系人:廖鑫經理
加此微信可以了解更多培訓動態
微信:13677333281
手機:13677333281  咨詢QQ:2444606757
培訓地址:湖南> 長沙開福區四方坪街道三一大道366號(百花園路口公交站)
鄭重承諾:包教包會;學會為止;隨到隨學;手把手教學,學會為止;后期指導長期免費。
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哪里有雞公煲學,正宗雞公煲培訓

資訊來源:電話/微信:136-7733-3281  


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