湖南哪里可以學做鹵菜技術學，鹵菜培訓
特色鹵菜制作工藝培訓班

貴港記-鹵菜系列


鹵菜
鹵菜，是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。一般可分為紅鹵、黃鹵、白鹵三大類；川鹵在全國普遍，多以紅鹵香丫坊為主，味道也是的。
鹵菜屬于快速消費品，有投資小回報快的特點，因而很多生意人利用此菜，以小本起家短短幾年后就賺了不少錢，而且把此項目已經當作自己的事業發展終身，并且創造了無數奇跡。

培訓對象
想學習南京特色鹵菜的制作工藝，想自主開店創業的人士

培訓內容
制作鹵水的調料及香料認識
鹵水的上色和烹飪方法、香料的用量
糖色的制作
香料的使用及鹵水的存放

鹵水特色
34種中香料調制一鍋鹵水，一年不換，越陳越香

培訓方式
按照鹵菜標準的比例配方和制作方法，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，不限定學習時間。

培訓時間
學員隨到隨學，學會為止，正常的學習時間一般為2-5天左右，視個人學習能力而定。


【市場前景】
鹵菜屬快速消費品，幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場都有其成品的身影，冷熱皆宜，可當作主菜，也可以作為佐酒佳肴，而且不分季節生產銷售，攜帶方便，保質期長，深受人們歡迎，是年節必備佳品。

投資小回報快，很多人以經營鹵菜為主業，以小本起家短短的幾年后就賺了不少錢甚至創造了好幾位千萬、億萬富翁的都大有人在。
湘源地餐飲管理有限學校是一家集餐飲技術開發、技術培訓、技術咨詢、創業開店指導為一體的專業機構。

湘源地小吃培訓中心位于美食之鄉長沙開福區，地處三一大道366號，毗鄰百花園路口公交站，四通八達，交通便利。

湘源地從事小吃培訓行業至今已經有15個年頭，已經幫助3萬多學員成功開啟創業之路，學校以幫助更多的失業人員、打工族和各種想創業人士創業為宗旨，打造中國餐飲小吃培訓為目標，秉承勇于進取，敢于創新，客戶為先的經營理念。務必使得各創業者學到真技術，開創人生的輝煌！
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鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。
培訓地址：湖南> 長沙開福區四方坪街道三一大道366號（百花園路口公交站）
 長沙湘源地美食培訓總部乘車路線：
汽車西站坐704或者66路到百花園路口公交站下
火車站坐136路或者805路到百花園路口公交站下
汽車北站坐801路到百花園路口公交站下
長沙火車南站坐66路到百花園路口公交站下
汽車東站坐w108路到德雅路口下或者29路到天都站下
汽車南站做801路到百花園路口公交站下
星沙汽車站坐501路到百花園路口公交站下
 

鹵菜業不分季節均可加工銷售，永不過時，其經營方式十分靈活，定點和流動經營都行，效益可觀。
投資小，***，一技在手，終身受益。只要學會了好的川鹵技術，自己創業，才不會受制于人。
湖南哪里可以學做鹵菜技術學，鹵菜培訓

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