嗦螺一般指嗍螺，嗍螺，顧名思義，就是用來嗍著吃的田螺，是一道獨(dú)具特色的傳統(tǒng)風(fēng)味美食。流行于湖南[1] 、江西、廣東、福建、廣西等地。作為一種獨(dú)特美食，嗍螺近年來有向全國流傳趨勢(shì)，越來越多的人喜歡上這道考驗(yàn)技巧與肺活量的美食。嗍螺的“嗍”字被民間多誤寫為“嗦”，即被寫成嗦螺。

課程安排：
理論學(xué)習(xí)：
1、開店流程（店面選址、人員配備、物料采購等）
2、項(xiàng)目技術(shù)詳情（原材料的選擇、原料采購、口味配比、成本、預(yù)算等）
3、店面經(jīng)營（店面經(jīng)營技巧等）
實(shí)踐操作：
1、專業(yè)老師一對(duì)一實(shí)戰(zhàn)教學(xué)示范，講解技術(shù)。
2、老師在操作中帶你將理論知識(shí)（原料選材、開店流程、店面經(jīng)營）結(jié)合在實(shí)踐操作中，更好的掌握技術(shù)知識(shí)。
3、自我實(shí)踐操作，備料、配比、操作流程，老師在一旁檢查指導(dǎo)。
4、自己操作所以流程，制作出成品，老師點(diǎn)評(píng)指導(dǎo)。
5、學(xué)員自我思索練習(xí)，老師引導(dǎo)將項(xiàng)目知識(shí)熟透。

教學(xué)方式：
培訓(xùn)師一對(duì)一教學(xué)，學(xué)員全程實(shí)踐操作，反復(fù)練習(xí)，免費(fèi)復(fù)學(xué)。

教學(xué)時(shí)間：
根據(jù)學(xué)員學(xué)習(xí)進(jìn)程安排，一般3到5天，視個(gè)人情況而定，保證每位學(xué)員學(xué)會(huì)為止。

-----招生總負(fù)責(zé)人：陽經(jīng)理（極速安排學(xué)習(xí)）
-----聯(lián)系方式：137-8708-9979（請(qǐng)保存電喚便聯(lián)系）
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資訊來源：湘源地