哪里可以學特色湖南牛肉粉


就業方向

本套牛肉面課程您學會之后，可以去美食小吃街，商業步行街，學校門口，工業區周邊，夜市等地

開個牛肉面店。當然您也可以去牛肉面店做牛肉面大師。

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長沙湘源地餐飲培訓：微信電話173-7312-6332咨詢QQ：4141-36377
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聯系人：蘇文 技術和配方全教，毫無保留。
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住宿問題：提供吃住；
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有早餐餅、早餐湯粉、早餐包點、正餐、炒菜、快餐類、奶茶、冷飲、油炸技術、甜品、夜宵燒烤、醬板鴨、鴨霸王、鹵菜、特色小吃等技術
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鄭重承諾：包教包會；學會為止；隨到隨學；真正的手把手教學，學會為止；后期指導長期免費。


課程簡介

店家，來一碗牛肉面…來咯…熱乎乎、香噴噴的牛肉面上桌咯！看看色澤紅潤的牛肉，聞聞香濃馥郁的氣味，再喝上一口湯，夾一塊秘制牛肉放在嘴里咀嚼，越嚼越有滋味，一碗牛肉面吃完，意猶未盡，下次還得來吃。

傳授品種

學習：牛肉面、牛腩面、肥腸面、豬手面。

培訓內容

1：學習處理牛肉、牛腩、豬手、肥腸等原料，并將它們制作為成品。

2：學習熬制牛肉面專用紅油。

3：學習煲湯，調湯的口味。

4：學習燒水煮面、調味配料上桌。

5：學習原料設備的采購和存放等知識。

1、早餐系列培訓（包子、餃子、土家餅、醬香餅、餡餅、營養砂鍋粥、桂蘇鹵粉)
2、早餐湯粉培訓；(湖南牛肉粉、漁粉、原味湯粉、重慶酸辣粉、砂鍋粉、云南過橋米線）
3、主餐培訓項目：（瀏陽蒸菜、煲仔飯、蓋碼飯、木桶飯、風味小炒、特色炒飯炒粉）
4、休閑小吃項目：（奶茶、麻辣燙、關東煮、串串香、壽 司、常德鴨霸王、泡椒鳳爪、章魚小丸子）。

資訊來源：17373126332