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婁底哪里有印度飛餅學


發布時間:2017-05-05   資訊類別: 網絡營銷   我要發布
婁底哪里有印度飛餅學
 
  “印度飛餅”是享譽印度的一道名小吃,是用調和好的面粉在空中用“飛”的絕技做成,它具有美味可口、濃郁香酥的特點。有10多個品種。制作飛餅的廚師在餐廳現場表演制作,瀟灑大方,技術精煉,會為您的用餐增添無限情趣。飛餅(又名印度薄餅),是印度的特色風味風味美食,其制法用料講究,特別適合中國的口味。色、香、味俱全。
 
 
  長沙湘味源項目部負責人:張芹
  在線 Q Q:8638-71140
  手機(微信)號碼:136-6733-6696
  電話跟我預約的兩個人學可免除一人學費
  (請花10秒鐘時間記住我的電話方便聯系)
 
 
  湘味源印度飛餅跟印度飛餅的做法一樣,**不一樣的是根據中國人的口味創造性的做出了適合中國人的口味,比如香蕉、蘋果、荔枝等等。在做的過程中,要求很高,要抓住面的邊緣,有規律有方向的甩,而且要均勻,這才是對印度飛餅的高要求呢,只要會“甩”了,做印度飛餅就事半功倍。能把印度飛餅的制作過程當做一件藝術品般雕琢,那師傅的技技藝真是不一般。
 
 
  長沙湘味源印度飛餅的制作方法
  (1)揉制面坯是飛餅成功的關鍵,調制好面團必須要靜置足夠的時間。
  (2)想練習飛餅可以拿一張大布先練習濕布,練習至不會重疊為止,再練習干布。手要保持劃圓形,先轉右手再轉左手。
  (3)煎烤時要注意爐溫,兩面煎黃即可。現做現吃,風味更佳


資訊來源:13667336696  

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