桂林米粉培訓(xùn)


桂林米粉歷史悠久，可以追溯到兩千多年前，北方人的秦人屯兵嶺南，因?yàn)楸狈饺瞬涣?xí)慣南方的米食，于是想出了把大米碾粉做成面條狀來食用，形成了最早的桂林米粉做法培訓(xùn)。桂林米粉味道鮮美、簡單快捷、投資少回收快，是一門本小利大的生意。很多朋友想學(xué)習(xí)桂林米粉技術(shù)，開一家能夠賺錢的桂林米粉店。很多有創(chuàng)業(yè)想法的朋友苦于找不到合適的師傅學(xué)習(xí)技術(shù)。而我們能為您提供正宗的桂林米粉技術(shù)。

┃長沙湖南新食玳項(xiàng)目部負(fù)責(zé)人：謝智

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湖南新食.玳培訓(xùn)地址：長沙汽車西站商貿(mào)城2棟107號
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　　如果您學(xué)習(xí)桂林米粉只是為了自己在家做，那隨便找一家都差不多;如果您是準(zhǔn)備開店，建議您不妨考慮我們新食玳小吃培訓(xùn)中心。
如何使粉條爽滑，鹵水鮮香滋美，肉菜環(huán)口回香
　　桂林米粉老師傅手把手的傳授正宗桂林米粉技術(shù)，系統(tǒng)化的讓你掌握一切開店相關(guān)的全套技術(shù)，保證你能獨(dú)立操作經(jīng)營開店，費(fèi)用及學(xué)習(xí)內(nèi)容詳見下面。>>>>>
　　一、新食玳桂林米粉培訓(xùn)課程內(nèi)容
培訓(xùn)
種類
**鹵菜粉、三鮮粉、麻辣粉、桂林鹵牛肉粉
培訓(xùn)
課程
1．老師講述鹵粉的背景來源及發(fā)展史。
2．各種香辛料的作用及分類，香辛料包的選材、配方、配比及煨制。
3．鹵水的熬制，香辣醬的熬制，麻辣醬的熬制。
4．老師教學(xué)員米粉制作的流程與技巧。
5．肉質(zhì)、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。
6．學(xué)員自己反復(fù)練習(xí)所學(xué)的課程，一直練習(xí)到熟練滿意為止。
7．傳授開店選址技巧、經(jīng)營管理技巧、成本核算方法、采購技巧等。
培訓(xùn)
時(shí)間
根據(jù)個(gè)人掌握情況而定，不限制學(xué)習(xí)時(shí)間，學(xué)會(huì)為止，包教包會(huì)，一般2-3天可學(xué)會(huì)。

資訊來源：新食玳