許多人都喜歡吃瓜子,休閑之余,看看電視,嗑著瓜子也是一種享受,而且市面上各種口味的瓜子也絡繹不絕的出現了,我們在享受美食的同時也要注意了,不是任何好吃的東西都對身體有益的,現在華研檢測小編為您曝光一些瓜子中的添加劑,看看他們的作用到底是什么?
瓜子中的添加劑-明礬
明礬,一種白色粉末狀的東西。明礬有一定的吸水作用,使瓜子不容易受潮變軟。華研檢測從西安市場上買來瓜子樣品進行了檢測,結果發現這種瓜子中鋁的含量高出日常飲用水標準的13倍。這些瓜子中的鋁,主要來源于瓜子加工過程中添加的明礬。而我國對食品中添加明礬有嚴格的控制。 鋁通常是經過腸胃吸收,在人體內沉積,會對人的肌體造成損害。早期癥狀表現為身體虛弱、抑郁、焦躁、記憶力衰退,嚴重的會造成腎功能衰竭、尿毒癥,如果在腦內沉積過多會造成癡呆和帕金森癥。
瓜子中的添加劑-工業鹽
工業鹽由于工業鹽的價錢比食用鹽便宜不少(1噸工業鹽一般在200-400元左右,1噸食用鹽一般要2000元),于是炒貨廠經常用工業鹽代替食用鹽來炒瓜子。
瓜子中的添加劑-滑石粉
滑石粉—給瓜子“拋光”,使炒出來的瓜子光滑好看。
瓜子中的添加劑-工業石蠟
工業石蠟也經常被用做瓜子“拋光”,工業石蠟一般都是從石油當中直接提取,學名叫高沸點飽和烷烴,在工業提取過程當中含有一類雜質叫作多環芳烴,或者是稠環芳烴,這兩類物質是非常強的致癌物,在食品當中是**不能添加的。
資訊來源:華研官網
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中文名HFe59-1-1鐵黃銅
銅Cu57.0~60.0
錫Sn0.3~0.7
鋅Zn余量
標準
GB/T4423-1992
2特性及適用范圍
HFe59-1-1鐵黃銅具有高的強度、韌性、減摩性性良好,在大氣、海水中的耐蝕性高,但有腐蝕破裂傾向,熱態下塑性良好。HFe59-1-1鐵黃銅用于制作在摩擦和受海水腐蝕條件下工作的結構零件。
3化學成份
鉛Pb≤0.20
磷P≤0.01
鋁Al0.1~0.5
鐵Fe0.6~1.2
錳Mn0.5~0.8
銻Sb≤0.01
鉍Bi≤0.003
注≤0.3雜質
4力學性能
抗...
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