高端超市所售賣的不再是貨架上簡單陳列的高價位產品，而是一種追求品質生活的態度。 與倡導物美價廉的大型綜合超市相比，高端精品超市會更集中地關注高端消費者的需求，其不僅是超市零售業專業細分的發展趨勢，也是高端百貨零售企業為擺脫低水平同質化的競爭困局，采取聯合業態布局，形成差異化競爭的重要戰略。
　　高端精品超市前期的門店投入比普通超市高20到30倍，且由于占據**地理位置，其高昂的租金難以避免，同時高端精品超市并不能向供應商收取進場費、條碼費以及其他各種費用，所以其利潤完全來源于產品的銷售額。目前，高端精品超市售賣的產品全部是國外進口食品、有機水果蔬菜、國內新奇食品等，因此，能否贏得大批忠誠的顧客群成為高端精品超市的經營關鍵，而為顧客提供新奇、**的消費體驗成為拉攏顧客的撒手锏。 高端超市夾縫中成長 歷經十多年的成長，作為代表零售業新趨勢的高端精品超市也迎來了快速增長期。
　　目前，高端精品超市呈現以下三大趨勢：
　　趨勢一：經營面積逐具規模。 高端精品超市之前一直是以便利店的形式出現，像“婕妮璐”，面積也不過100～200平方米，但從2009年開始，婕妮璐已開出了2000平米以上的大規模精品超市了，而像華潤OLE、華聯BHG這樣家底雄厚的企業，開店面積更具規模，現在通常開到3000平方米規模的賣場。面積增加最根本的動力是因為客戶消費需求不斷升級，需求品類不斷增加，需要更大的售賣空間來實現更好的消費體驗，目前，高端精品超市的品種已經達到幾萬種，貨品幾乎每天都在更新。
　　趨勢二：打造高品質生活引導者的身份。 目前，高端精品超市的經營風格已經不再是簡單地陳列高價格產品，而是轉向注重努力打造成為高品質生活方式引導者的身份。除了進口產品，超市中增加了越來越多品質上乘、價格適中的本地產品，其比例已經從30%上升為50%～70%。但由于高端精品超市不收進場費，為了追求高毛利，其對品類的采購選擇極其苛刻和謹慎，與進口產品相比，本土產品的高性價比能夠幫助實現更多銷售。

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