為了豬肉保鮮，東莞市長安5名豬肉攤主竟在肉里添加有毒原料硼砂，其中一名攤主的添加行為竟持續(xù)了兩年多！有攤主更自曝這是行業(yè)潛規(guī)則：“大家都這么用。”


昨日上午，東莞市第二人民法院公開審理了上述案件，5名攤主分別被指控銷售有毒、有害食品罪。5人均當(dāng)庭認(rèn)罪。上述案件將擇日宣判。


“看見別人用才跟著用”


四十出頭的廣東化州女子鐘某麗，在東莞市長安鎮(zhèn)廈崗市場開檔賣豬肉已經(jīng)有十年了。


2015年6月，天氣開始變熱。鐘某麗聽說在豬肉上添加硼砂可以保鮮防止豬肉發(fā)臭，便到藥店買了硼砂往上午賣剩的豬肉上添加。


2015年7月27日16時許，民警進(jìn)行檢查時，發(fā)現(xiàn)鐘某麗銷售的豬肉違規(guī)添加有毒有害物質(zhì)，遂當(dāng)場將其抓獲，經(jīng)檢驗，扣押的豬肉中有2.1斤含有硼砂。


鐘某麗供認(rèn)，當(dāng)天她已賣出加了硼砂的約兩斤豬肉給五、六個顧客。鐘某麗稱，“整個賣豬肉行業(yè)都有在用硼砂，我是看見別人用才跟著用的。有時候這些涂有硼砂的豬肉賣剩了，自己家里人也會吃。”


法庭上，鐘某麗當(dāng)場認(rèn)罪，供認(rèn)今年共使用硼砂十次左右，約賣出含有硼砂的豬肉80斤。


“沒有顧客有不良反應(yīng)”


2014年，來自廣東揭陽的四旬女子沈某娟在東莞市長安鎮(zhèn)上角市場經(jīng)營一個檔口銷售豬肉。


沈某娟稱，今年5月一個老鄉(xiāng)告訴她在豬肉上抹點硼砂，會讓肉的顏色“好看”，且不會發(fā)臭，但老鄉(xiāng)并沒告訴她是有害的。于是，她從老鄉(xiāng)處買來硼砂開始使用。


2015年8月7日17時許，民警到長安鎮(zhèn)上角市場檢查時，當(dāng)場將沈某娟抓獲。


庭審中，沈某娟當(dāng)庭認(rèn)罪，稱“從來沒有顧客向我反映吃了有不良反應(yīng)”。


最長時間持續(xù)兩年多


李某鳳是長安鎮(zhèn)廈崗市場5行8號攤位的經(jīng)營者，她是5名攤主里，往豬肉添加毒硼砂持續(xù)時間最長的犯罪嫌疑人。


自2013年6月開始，李便在豬肉上添加硼砂。


2015年7月27日下午，李把豬肉拿到攤位進(jìn)行銷售，當(dāng)天下午4時半，民警進(jìn)行檢查時，當(dāng)場將李抓獲，并扣押了豬肉3.7斤、硼砂一瓶等物品。


經(jīng)檢驗，上述豬肉中其中2.1斤豬肉均檢驗出硼砂。


庭審中，李某鳳也當(dāng)庭認(rèn)罪。



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