秋季如何通過飲食來保健

　　秋季如何養生也成為越來越多的人關注的話題，那秋天應該如何通過飲食來保健呢?下面就趕緊和天天養生網小編一起來看一下秋季營養食物搭配吧。

　　1、瘦肉+大蔥

　　這個搭配可以促進血液循環， **身體疲勞、增強體質。瘦肉中含有維生素b1,與大蒜的蒜素結合，不僅可以使維生素b1的析出量提高，延長維生素b1在人體內的停留時間，還能促進血液循環以及盡快**身體疲勞、增強體質。

　　2、雞蛋+百合

　　這種搭配可以滋陰**， 清心**。百合能清痰火，補虛損，而蛋黃能除煩熱，補陰血，同食可以更好地清心補陰。

　　3、西紅柿+酸奶

　　鐵可以預防和改善女性貧血狀態，如果和維生素C一起攝入，則更易被人體吸收。西紅柿中含有大量的維生素C,因此能提高鐵的吸收率，食物中的鐵吸收了，才能達到**的目的。熟透了的紅色西紅柿巾所含的維生素C極其豐富，酸奶的蛋白質成分能促進鐵的吸收，因此，把西紅柿和酸奶搭配在一起是鐵元素的良好來源。酸奶的種類繁多，為了避免糖分攝取過量，**選擇無糖的原味酸奶。(武漢肝病醫院*** http://www.99.com.cn/zt/whgbyy/)

　　4、西芹+牛奶

　　很多人都不喜歡西芹的特殊味道，其實，從營養學的角度來看，西芹是非常好的食物，它富含胡蘿卜素、維生素C及鐵等礦物質。大部分女性的貧血都是缺鐵造成的缺鐵性貧血，西芹中含有豐富的鐵，而且還有維生素c,幫助鐵發揮作用。紅細胞的生成，必須要有蛋白質的加入，牛奶恰恰能發揮補充蛋白質的作用。把西芹搗碎后，加入適量牛奶，**再加些蜂蜜調味，即為一款美容又時尚的**飲品。

　　5、西梅干+白酒

　　西梅含有豐富的鐵。新鮮的西梅很難買到，但西梅干在大型的超市都有，把西梅制成酒，可以全年享用。西梅酒做起來也很簡單，把西梅干半斤和900毫升(差不多3~4杯)白酒以及適量冰糖放入瓶子中，放在陰涼處泡2個月就能飲用了。

　　6、魚+豆腐

　　這款搭配味鮮， 補鈣，可預防多種骨病，如兒童佝僂病、骨質疏松癥等。豆腐含大量鈣質，若單吃，其吸收率較低，但與富含維生素d的魚肉一起吃，對鈣的吸收與利用能起更佳效應。



資訊來源：99健康網