沉香與其它香料的**的區分兩點在于，一是它的氣息清淡高雅毫無雜味可以單獨品聞。 另一個因其產區品種各異，它的氣韻也百變多端。而要品出其中獨有之韻，便需用到其獨特的方法。



焚香有著千百年歷史，所謂焚香，即直接以火焚燒香品，使沉香木香氣隨著燃出的煙同時揮發出來。這種方法自三千年前或更早就已經被廣泛地應用于祭祀活動中。煙氣上沖，古人認為能與神相聯通，后來才注意到煙霧中常帶出的香氣。
焚香對沉香香材的品相要求較高，需油脂豐富飽滿才可，否則直接點燃香材焦灼的木味會與香味一并爆發，影響品聞感受。最適宜使用這種方法的沉香是品相上佳的土沉。熏香韻味多變 是把上好的沉香，置于香爐里蒙上香灰已點燃的香炭之上，以香炭火烘烤，使香氣蒸熏出來而不燃以明火的一種品香方式。



這種方法是先在香爐的香灰中開一深穴，點燃香炭，并置其中，慢慢蒙上香灰直至如小丘墳起，再用香簽在香灰丘上打一小孔稱為“火孔”直通火炭。然后在火孔上面放一片云母薄片，將沉香片或香末置于云母片上。香灰中的“火球”——燃炭的熱量，熏蒸云母片上的沉香，香氣大出，沉香成炭而未燃。
這種方式類似于現代的電子香爐的熏香方式，對沉香香材品質的選擇上相對較低，適用的香材范圍也很廣。熏香的方式由于香材不直接接觸明火，并且溫度上升需要一段時間，因此最適合軟絲材質的的沉香小料，如奇楠、東馬或西馬軟絲都是不錯的選擇。只是操作起來頗為費力，需要耐心。但如若掌握好火候，則可品聞出沉香的不同的層次變化，這是使用電子香爐難以企及的。



悶香修身養性

悶香與薰香其實都是是自古以來品香的方法。具體一些就是把香爐中的香灰打出一較深的穴洞，放入沉香粉，用明火點燃香粉，緊接著再將香粉蒙于已燃之香粉上，待將燃再蒙一層香粉，第二層香粉將燃再蒙一層香粉，如此可蒙香粉四到五次，見有微煙自香粉上冒出，即以香爐周圍之香灰慢慢地一層一層地蒙上香灰，有溫氣上升的同時有香氣溢出，此爐香即“悶”好，蓋上爐頂（即有蓋香爐之蓋，香爐無蓋者亦可），香氣通過香灰大量溢出而無煙或有少許輕煙，此時爐中之香料底層已燃燒，由于層層香粉及香灰蒙于其上，所以燃燒緩慢，這種悶香方法以不出煙或少出煙為佳。



悶香的操作頗為費事，肯定不比使用沉香線香那樣便捷，但也最能修身養性。悶香時選擇的香材**為惠安香系的沉香。這是因為星洲沉香味道破雜，有時難免會帶有沼澤的腥氣或其他不良味道，影響品聞感受。



煎香全新體驗

煎香一詞，在古代與薰香同出而且同義，因香品置于云母片上，下以炭火烘炙，所以薰香又稱煎香。稍有不同者，薰香是從效果上著眼，煎香是從手段上著眼。但到了西方，日常用香則是用蠟燭煎沸瓶中之香液（以香精溶于水制成），使水蒸發，水蒸氣帶出香精之氣味，此亦煎香之一種。因此，煎香的香材選擇上比傳統的的香粉、香塊更加多樣，也可以是沉香提煉出來的精油等物。



看到小編的介紹之后大家是不是都心癢癢想嘗試一下呢?不如在品香的時候再來上一串沉香木念珠，在香氣繚繞的中更好感受沉香帶來的不一樣的感受吧。


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