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米酒過濾機(jī)錯(cuò)流膜過濾設(shè)備



產(chǎn)品介紹:  
米酒是由大米、糯米等原料經(jīng)發(fā)酵工藝釀制,是一種口感的低度酒。米酒的生產(chǎn)過程中,其澄清過濾工序非常關(guān)鍵,若處理不好將嚴(yán)重影響品質(zhì)及市場(chǎng)銷售。
傳統(tǒng)板框、濾芯、硅藻土等過濾方式,只能實(shí)現(xiàn)米酒的粗濾,米酒短時(shí)間即渾濁沉淀,原因?yàn)椋好拙浦械?*、大分子蛋白、焦糖色在酒體溫度發(fā)生變化(加熱、受冷)時(shí),將吸附、凝聚酒體中的糊精、糖類和其他中小分子物質(zhì),團(tuán)聚成比較大的膠團(tuán)而沉淀,打亂了米酒膠體溶液的穩(wěn)定性。
可以得出,米酒的沉淀因素中,溫度是外因,而內(nèi)因則是**、雜酵母、大分子蛋白等起凝聚核的大分子溶解性雜質(zhì)的存在。
CD-MZ80“米酒膜過濾系統(tǒng)”選擇合適過濾孔徑的高分子膜元件,直接濾去米酒中影響其非生物穩(wěn)定性的部分大分子蛋白質(zhì)及焦糖色,也就是濾去產(chǎn)生沉淀膠團(tuán)的凝聚核,使米酒成為比較均勻而穩(wěn)定的溶膠體系,不易產(chǎn)生渾濁沉淀。米酒過濾的同時(shí)微生物去除率>99%,降低后續(xù)瓶裝米酒的溫度和時(shí)間,保留了米酒的原有風(fēng)味。
誠(chéng)達(dá)過濾“米酒膜過濾系統(tǒng)”產(chǎn)能從50L/h-30000L/h均可定制設(shè)計(jì),目前在四川、湖北、貴州等省份已有數(shù)十套米酒過濾系統(tǒng)案例,,若您有相關(guān)過濾分離技術(shù)難題,歡迎致電誠(chéng)達(dá)膜過濾公司溝通交流。

產(chǎn)品明細(xì):  
產(chǎn)品名稱:米酒過濾機(jī)錯(cuò)流膜過濾設(shè)備
類  別:機(jī)械五金 過濾設(shè)備
地  區(qū):四川 成都
等  級(jí):
參考價(jià)格:
認(rèn)  證:
規(guī)  格:
供貨數(shù)量:
供貨能力:
發(fā)布日期:2025-03-29 16:39:17
有 效 期:長(zhǎng)期有效
發(fā)布用戶:chengdaguolv
發(fā) 布 IP:117.174.118.143

公司名稱:成都誠(chéng)達(dá)膜過濾技術(shù)有限公司
電  話:18200209186
傳  真:
地  址:四川省彭州工業(yè)開發(fā)區(qū)東三環(huán)路三段389號(hào)
聯(lián)  系:張經(jīng)理
公司網(wǎng)站:www.cdguolv.com
電子郵箱:367165842@qq.com
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