1,龍須茶由于集中了絞股藍(lán)**營養(yǎng)的皂甙和絞股藍(lán)多糖,泡水喝的時候需注意水的溫度,要在80度以上為**,這是因為絞股藍(lán)皂甙的溶點較高的緣故,而葉片茶由于皂甙的含量遠(yuǎn)不及龍須茶,泡水喝的時候能將顏色泡出來就可以了。
2 ,由于產(chǎn)地的不同,絞股藍(lán)有甜味的,苦味的和微苦的,而,由于它的加工方法不同,有些產(chǎn)地的絞股藍(lán)特別的優(yōu)質(zhì)的絞股藍(lán)龍須茶,味道略有清苦,不是很甜,喝起來卻有甘醇的回味,口感非常自然、清爽,所以根據(jù)產(chǎn)地的不同絞股藍(lán)的喝法也是不相同的,例如我們一款蒸汽特級的龍須茶,含龍須量是非常高的,它 ...
類別:食品餐飲 茶葉 地區(qū):陜西 安康 公司: 入庫時間:2013-12-14 14:49:35
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