目前我市養殖業和人們生活的現實情況分析牛羊肉價格走高的原因:一是市民飲食結構調整。隨著生活水平的提高,人們越來越注重對身體的保養,由于一些疾病的出現,使不少人不敢吃豬肉,而牛羊是草食動物,因此為綠色食品,更有利于人們身體健康。二是貨源緊缺。從我市乃至全國來看,豬肉消費量逐年下降,牛羊肉的消費量逐年上升。而從農村實際來看,農民養豬的多,養牛羊的少,年輕力壯的農民多數都在外打工,唯有少數年老的人養殖且還是散養。
中國農業部專家預測,隨著牛肉出口量和人們生活增長的需要,十年內,牛肉求大于供,肉年價格 ...
類別:農林漁業 牲畜 地區:江西 公司: 入庫時間:2014-12-29 07:33:18
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