一人吃，兩人補是我們常見的說法，為了腹中的寶寶能夠吸取到更多的營養，更好的成長，所以準媽媽們在孕期總是拼命吃……

那么，懷孕了，是真的要吃兩個人的飯嗎？一人吃兩人補？好的東西要多吃？寶寶才能長得好？這些說法到底正確與否呢？

一起來看看禧月閣母嬰護理中心**營養師何其勤老師怎么說。



何其勤，北京禧月閣國際母嬰護理中心**營養師，健康管理師

禧月閣醫療事務總監

何其勤：

先談談是否需要多吃飯，也就是總熱量是否需要增加。

孕媽媽在懷孕前三個月即孕早期，攝入的總熱量不需要增加，營養方面要注意的是避免不良因素，如二手煙、過量飲酒、禁忌的**、放射物質、霧霾、不良的情緒等，這個階段需要的營養主要來自于胚胎的卵黃囊。

在孕中晚期，總熱量需要增加，但也只是在平時攝入食物的總量基礎上平均增加200—300千卡。按照營養學食物交換份的概念，每一交換份食物的熱量是90千卡，那么一份90千卡熱量的食物相當于一個中等大的蘋果或一杯不到200毫升的全脂牛奶、或者一個雞蛋，或者一斤蔬菜，一碗小米粥等。孕媽媽們參照這個標準，在孕中后期可以每天增加兩份食物。



所以，所謂的“多吃”，是要有標準定量的。增加的200—300千卡的熱量，還需要分配到谷薯類、果蔬類、畜禽肉蛋類、大豆堅果油脂類這四大類食物中，獲取平衡的營養。具體到每個人情況又會各有區別。因此沒有必要吃兩個人的飯量。



好的東西要多吃？

這里所謂的好吃的東西，特指部分高價高營養的食品，例如現在很網紅的燕窩、海參、鮑魚，或者是一些不太家常吃的食品。那么這類食物是否真的有那么高的營養價值呢？



燕窩：

燕窩屬珍貴滋補品，對大多數人都有裨益。其主要成分為人體所必需的各種優質蛋白質，氮物質、纖維、多種礦物質、微量元素、多種維生素及獨特的表皮生長因子。其獨特的蛋白質成份和大量生物活性分子有助于增強身體的免疫能力，促進人體組織生長發育和****，恢復元氣；同時，還能增加身體對X光及其他放射線損害的抵御能力。

中醫認為燕窩可養陰、**、養顏，并能清虛熱、治虛損。烹調燕窩的方法**是文火隔水燉，但是有的人對于燕窩中的異性蛋白容易產生過敏癥狀，一定要謹慎食用。大約有20%的兒童因燕窩而引發過敏，故兒童也因慎食。



結論：總之，海參和燕窩作為孕期飲食品種多樣化，錦上添花是可以的，但不是必須吃的。另外，在食用海參或燕窩的同時，要適量減少魚肉蛋奶豆的攝入量，因為在這類食物中最主要的成份就是優質蛋白質，對人體的作用很相近。盲目多吃，會出現熱量攝入過多。