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???? 冬蟲夏草,**具有陰陽(yáng)同補(bǔ)功效的**名貴野生中藥材。?清代藥學(xué)名著《藥性考》曰:“冬蟲夏草……秘精**,專補(bǔ)命門。”?本草綱目拾遺》記載:“冬蟲夏草,能治諸虛百損。以其得陰陽(yáng)之氣全也……功與人參、鹿茸同,但藥性溫和,老少病虛者皆宜食用……”?現(xiàn)代研究證實(shí),冬蟲夏草是一個(gè)天然的化合物寶庫(kù),**價(jià)值的藥用功效是抗基因突變,
???? (1)?而且,冬蟲夏草還具有良好的免疫調(diào)節(jié)、抗自由基損傷、抗疲勞與延緩衰老等多重功效
???? (2)?常溫生服——冬蟲夏草最合理的食用方式?冬蟲夏草的傳統(tǒng)食用方法如煲湯、水煎、泡茶、泡酒等,雖然也能吸收部分精華,但并不是最合理的食用方法。研究表明,當(dāng)加熱超過60℃時(shí),冬蟲夏草中的精華成分如大分子多糖、揮發(fā)性物質(zhì)等會(huì)被破壞,冬蟲夏草的功效明顯降低?也就是說,常溫生服才是冬蟲夏草最合理的食用 |